مختصر تاريخ زبدة الفول السوداني

في البداية أود معرفة لماذا سمي عربياً بالفول السوداني؟ يمكن أن أخمن بأن السودان هو المصدر الأكبر له عربياً لكن ربما هناك سبب آخر، زبدة الفول السوداني هو طعام خطير حقاً بالنسبة لي، أشتري علبة منه وأضعها بعيداً عني لأنني إن وضعتها في مكان يسهل الوصول له سأقضي عليها في يوم واحد! الفول السوداني مصدر للبروتين وللزيت النباتي المفيد لكن لا تكثر منه، ويمكنك صنعه في المنزل إن أردت.

هذا مقال يتحدث عن تاريخه في أمريكا، في المتاجر أرى العديد من المنتجات التي وصلتنا من شركات أمريكية لكن لا أشتري شيئاً منها، أبحث عن واحد لا يضيف أي نوع من السكر، طعم زبدة الفول السوداني يفترض أن يكون مالحاً قليلاً.

صنع كاميرا للأفلام الكبيرة

نجار يصنع كاميرا من الحجم الكبير، تسمى بالإنجليزية Large Format Camera وهي نوع من الكاميرات ما زال يصنع ويمكن شراء واحدة جديدة منها وقد وجدت أسعارها تبدأ من 2000 دولار وتصل لأكثر من 12 ألف دولار، هذا متجر واحد ويمكن شرائها مستعملة بسعر أرخص بالطبع، هذه الكاميرات تستخدم أفلاماً بحجم كبير وبحسب ما أذكر لا توجد كاميرا رقمية توفر هذا الحجم، ميزة هذه الكاميرات أنها مرنة حقاً وتعلمت من الفيديو أنها قادرة على أن تجعل عناصر الصورة البعيدة والقريبة تظهر بوضوح من خلال إمالة العدسة والفيلم.

الخشب هو المادة الأساسية لصنع الكاميرا واستخدم قطعاً بلاستيكية من مادة لأول مرة أسمع عنها، تسمى Acetal Plastic وفي ويكيبيديا وجدت أن اسمها Polyoxmethylene.

الفأرة ليست اختراعه الوحيد

المصدر: How Douglas Engelbart Invented the Future

إن كنت تهتم بالحاسوب وتاريخه واستخداماته فعليك أن تقرأ عن دوغلاس إنجلبارت، إن بحثت عنه اليوم ستجد كثير من المواقع تربط اسمه باختراع الفأرة وهذا أمر صحيح لكنه لم يكن يحب هذا الربط لأنه يتجاهل أفكار أخرى طورها مع باحثين آخرين وكانت بالنسبة له أكثر أهمية من الفأرة، استمع لهذا البودكاست القصير (أقل من 20 دقيقة) عن الرجل وأفكاره وستسمع فيه ابنته تتحدث عنه.

واحدة من أهم أفكار إنجلبارت هو تصميم الحاسوب ليكون متقدماً ويعطي المستخدم إمكانيات كثيرة، هذا قد يكون صعباً لكن مع التعلم والتدرب سيحصل المستخدم على قوة يقدمها الحاسوب، من ناحية أخرى تصميم الأشياء لتكون سهلة الاستخدام من البداية يحد من إمكانيات الحاسوب، أن تكون الحواسيب اللوحية سهلة الاستخدام لدرجة أن طفل يمكن استخدامها ليس شيئاً إيجابياً تماماً لأن هذه السهولة تأتي على حساب إضافة خصائص متقدمة.

الصورة أعلاه لجهاز يسمى Keyset ويسمى كذلك Chorded keyboard، استخدام هذا الجهاز صعب ويحتاج لوقت طويل لتعلم الكتابة عليه لكن ما إن يكتسب الفرد المهارة حتى يصبح سريعاً ولا يحتاج لوحة مفاتيح كاملة إلا لكتابة نصوص طويلة، هذا مثال على واجهة يسهل فهمه ويصعب استخدامها.

كم طول شروط خدمة شركات التقنية؟

شروط اتفاقية الاستخدام لأي موقع أو أي برنامج هي تلك الوثيقة التي تبدو قانونية وطويلة ولا أحد يقرأها، هناك من عد كلماتها ووضع مقياساً لكم دقيقة تحتاج لقراءة كامل الوثيقة ثم وضع صورة بيانية لها توضح طولها، أطول وثيقة تحتاج لأكثر من ساعة لكي تقراها بالكامل، من لديه هذا الوقت لفعل ذلك؟ المشكلة الثانية لهذه الوثائق أنها لا تعطي المستخدم فرصة للتفاوض، إما أن توافق أو لا توافق.

بالطبع أنا أعمم عندما أقول لا أحد يقرأها، لكن يمكن أن أخمن بأن معظم الناس لا يفعلون، ومؤخراً أبل بدأت بعرض ما تجمع التطبيقات من بيانات وهذا يعطي المستخدم فكرة عما يحدث عندما يستخدم التطبيق، هذا يبسط الأمر على الناس بدلاً من قراءة وثائق قانونية جافة وطويلة.

بناء بيت من الخشب في اليابان

هذا فيديو هادئ وجميل لعملية بناء بيت خشبي في اليابان، هناك نص إنجليزي وياباني في الفيديو، أكثر ما يعجبني هو عملية ربط القطع الخشبية ببعضها البعض دون مسامير، وكذلك تلك المطارق الخشبية الكبيرة، أريد واحدة، لن أستخدمها لأي شيء، أريد واحدة لأن لدي شغف غريب بالمطارق!

تجربة في استخدام Notion لكل شيء

خدمة Notion تقدم وسيلة لإنشاء وثائق في غاية المرونة ويمكنها أن تحوي أشياء كثيرة، سبق أن كتبت عنها وجربتها وقد وجدت من كتب عن الخدمة واستخدامه لها بالتفصيل والصور، الكاتب ذكر أنه تنقل بين تطبيقات عدة ثم وصل إلى نوشن ويستخدمه لأمور شخصية وللعمل كذلك، يستخدمه لصنع قائمة أعمال ولوضع خطة للوجبات وقائمة التسوق وغير ذلك، يعجبني أن يكتب الناس عن استخدامهم للأدوات بعمق كما في المقال، هناك لا شك من سيستفيد من ذلك.

منارات تعمل بالطاقة النووية

في شمال روسيا وبالتحديد في ما يسمى ببحر كارا كانت هناك منارات بحرية تعمل بالطاقة النووية، أعترف بأنني لأول مرة أسمع باسم هذا البحر ومنطقة شمال وشمال شرق روسيا لا أعرف عنها الكثير، روسيا بلد شاسع وبعض مناطقه ذات كثافة سكانية متدنية، في أيام الاتحاد السوفيتي صنعوا منارات تعمل بالطاقة النووية لأن هذا ما هو متوفر لهم في ذلك الوقت، شاهد الفيديو لترى ماذا حدث لهذه المنارات.

في الماضي كنت أحلم بالعمل في منارة لأنها تبدو وظيفة مثالية، بعيداً عن الناس وفي وسط الطبيعة.

خزانة آركيد أنيقة للعبة ماريو

كيف نترجم كلمة آركيد (Arcade)؟ الكلمة لها معان مختلفة وفي هذا السياق تعني خزانة لعبة فيديو، أحياناً تجد هذه الصناديق في محلات كبيرة لكنه منظر نادر الآن، أذكر في فترة الثمانينات أن هناك محل في أبوظبي اسمه أرض المرح وكان مزدحماً بهذه الأجهزة الصاخبة وبالناس الذين يلعبون، كان مكاناً مزعجاً ومسلياً في نفس الوقت، ضع دراهم في الأجهزة والعب وقد كانت الألعاب صعبة حقاً وصممت لكي تبتلع الدراهم.

في الفيديو أعلاه شخص صمم جهاز آركيد لكنه تصميم جميل ومختلف عن المألوف، يمكنك أن ترى صوراً لعملية صنع الصندوق.

في السنوات القليلة الماضية بدأت فكرة هذه الصناديق تعود لكن بشكل مختلف، الناس يصنعونها بأنفسهم ويضعون فيها ألعاباً كثيرة بدلاً من لعبة واحدة وظهرت منتجات عدة تساعد على صنع هذه الصناديق وشركات تبيع عدة لهذه الصناديق يمكن تركيبها، رازبيري باي بسطت عملية وضع حاسوب في هذه الصناديق.

TabFS: التحكم بالمتصفح من خلال مدير الملفات

مدير الملفات في أنظمة سطح المكتب يفترض أنه يقدم كثير من الخصائص أو هذا ما أراه، يمكن لمدير الملفات أن يستبدل برامج عدة بأن يكون هو البرنامج الأهم لفعل أي شيء في الحاسوب، على أي حال، مشروع TabFS طرح قبل أسابيع وأثار ضجة في الشبكة، كثير من النقاش دار حول هذا المشروع وفكرته، ما يفعله البرنامج هو تقديم إمكانية التحكم بألسنة التبويب في المتصفح من خلال مدير الملفات، حالياً المشروع يعمل على نظام ماك فقط.

من خلال البرنامج يمكن للمستخدم أن يرى نصوص الصفحة في ملفات نصية ويرى ملفات أخرى كذلك، يمكن كذلك استخدام أي أدوات يقدمها النظام للتعامل مع صفحات الويب وهذا يشمل سطر الأوامر، يمكن كذلك إغلاق الصفحات من خلال مدير الملفات أو سطر الأوامر، أو البحث فيها وهناك إمكانيات أخرى لم تجرب بعد مثل تحرير الصفحات.

صنع صناديق حواسيب جميلة لرازبيري باي

لا يمر أسبوع بدون أن أرى تصاميم جديدة لصنع صناديق حواسيب لرازبيري باي وأجهزة أخرى، هذا شخص صنع عدة تصاميم وتبدو جميلة حقاً وعملية، ورأيت من صنع حاسوباً نقالاً يبدو وكأنه أتى من الثمانينات وقد صور عملية الصنع في مقطع فيديو طويل:

غرفة بلون أسود يمتص أكثر من 99% من الضوء

هناك عدة شركات طورت طلاء أسود يمتص معظم الضوء ولا يعكسه وبالتالي أي شيء يطلى بهذا الطلاء يكون له أسود عميق لا تراه في الطبيعة، يبدو الشيء وكأنه أصبح ثقباً أسود، الفيديو يعرض ما يحدث إن استخدم هذا الطلاء لغرفة، الجدران لا تعكس الضوء.

صناع الأقلام الهندية

هذه قصة لصناعة الأقلام في الهند، وهي أقلام تسمى قلم الحبر السائل وقد كانت تستخدم قبل ظهور أقلام الحبر الجاف ولا زال الناس يستخدمونها حول العالم وهناك من يصنعها كذلك، المقال يذكر صناع هنود وهم يصنعون جسم القلم لأن رأس القلم وعبوة الحبر تستورد، النتيجة أن هؤلاء يجدون سوقاً عالمياً وبعضهم لديه قائمة انتظار بطول عامين من الزبائن الذين يريدون شراء أقلامهم وأسعار هذه الأقلام تتراوح ما بين خمس دولار إلى أكثر من 600 دولار.

أول سيارة مفتوحة المصدر

فكرة صنع سيارة مفتوحة المصدر ليست جديدة فقد رأيت في العقدين الماضيين عدة محاولات وبعضها وصل للإنتاج مثل Rally Fighter التي كانت مفتوحة المصدر وصنعت لعدة سنوات، لكن الفكرة أقدم من ذلك بكثير، في بدايات عصر السيارات ظهرت فكرة سيارة مفتوحة المصدر قبل أكثر من 120 عاماً، وحدث في ذلك الوقت ما يحدث أحياناً في هذا العصر، الشخص الذي طرح السيارة للجميع حاول مقاضاة بعض من استخدم أفكاره!

بدايات عصر السيارات شيء أود أن أقرأ عنه أكثر وأكتب عنه لأنه كان فترة انفجار هائل لعدد شركات السيارات ولمحاولات هذه الشركات تصنيع شيء جديد ومختلف، والأفراد كذلك صنعوا سياراتهم الخاصة.

أصغر حاسوب نقال من آي بي أم

الفيديو يلقي نظرة على جهاز نادر لم يسوق إلا في السوق الياباني والحصول على واحد اليوم سيكون صعباً ومكلفاً، الجهاز كان هاتفاً كذلك ويمكن وصل كاميرا به، يمكن أن تقول بأنه كان شبه هاتف ذكي.

جولة في هواتف لينكس اليوم

في العامين الماضيين ازدادت خيارات الهواتف الذكية التي تعمل بنظام لينكس، هذا موقع متخصص فيها ونشر جولة إخبارية حول جديدها، الموقع يوفر كذلك جدول مقارنة بين الهواتف المتوفرة، حالياً هناك خمس هواتف فقط وآمل أن يظهر المزيد منها وأن تستمر الهواتف الحالية في تطوير الواجهة والأجهزة، أخيراً يمكن أن أقول بأن هناك خيار ثالث لمن لا يرغب في هاتف من أبل أو هاتف بنظام آندرويد.

محاولات صنع هاتف لينكس كثيرة ولم ينجح أكثرها لكن الآن أنا متفائل بأن المحاولات الحالية أكثر نجاحاً ولديها فرصة لأن تصل لجمهور أكبر.